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Início Eletroportáteis Hmmmmm! As principais comidinhas para festas e afins
  • Hmmmmm! As principais comidinhas para festas e afins

    Publicado em Eletroportáteis.

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  • Hoje vai ter uma festa [e nós vamos encher a barriga]

    Festas, ah, festas… como são boas! O momento de celebrar, a união da família, a amizade sendo posta em evidência e todas aquelas coisas maravilhosas que estes momentos proporcionam.

    Mas, sejamos honestos: uma festa não é uma festa se nós não comermos bem. É preciso ter a satisfação da alma juntamente com o estômago forrado para que nossa alegria seja completa. Atualmente, podemos sair daquelas questões tradicionais e juntar ao nosso repertório novas possibilidades de quitutes, para surpreender aos amigos e ao paladar.

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    Fritar sem óleo? Como assim? É? É!

    Se há uma coisa que não pode faltar nas comemorações são os salgadinhos. Coxinhas, risoles, enroladinhos de salsicha, bolinhos de queijo ou de aipim [ou mandioca, ou macaxeira, como queiram].

    Mas o mundo moderno exige saúde. E muito óleo depõe contra a saúde. Sim, aquele cheiro maravilhoso da fritura pode ser um indicativo de problemas de saúde no futuro. Para os mais preocupados com a saúde – e a forma física – uma grande novidade apareceu: uma fritadeira sem óleo.

    Sim, existe uma fritadeira saudável, que foi batizada com o nome fashion de air fryer, este utensílio vira o coringa da sua cozinha ao usar ar quente e a própria gordura dos alimentos para fritar. Batatas fritas, coxinhas, risoles, empanados, milanesas, tudo isso sem fritura, sem gordura, sem tristeza, sem problemas com a saúde.

    O sabor é o mesmo, a crocância idem e a garantia de uma vida saudável é diferencial. Vale o investimento e a garantia de que as comemorações perdurarão por muitos anos sem nenhum amigo reclamar de dietas rigorosas por excesso de gordura nos alimentos – ou na barriga.

    Modernidades: Waffle

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    Waffle. Vamos fazer como aquela rádio. Repita: W-a-f-f-l-e. Se diz ”ueifol”. Não fique olhando com essa cara surpresa, é algo muito gostoso. Lembra os simpáticos e saborosos biscoitos wafer [ah, notou a coincidência?]. Pois esta iguaria saborosa pode ser feita na sua casa e servida em quaisquer comemorações.

    A máquina para fazer waffle é um aparelho muito simples. Adicionando a massa ao aparelho, em poucos minutos deliciosos waffles estão prontos para o seu deleite o de seus amigos.

    Receita de Waffle

    Você vai precisar de:

    • 1 xícara de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1/2 colher de chá de sal
    • 1 colher de sopa de manteiga derretida
    • 1 colher de chá de açúcar
    • 1 xícara de chá de leite
    • 1 gema
    • 1 clara

    Primeiro peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Junte a manteiga, o leite e a gema. Bata a clara e junte em seguida. Jogue a massa no aparelho de Waffle, aguarde o sinal e sirva! =D

    E crepe, pode?

    Como diria o grande Tim Maia, vale tudo! Portanto, vale crepe sim. Há crepeiras que permitem que você reproduza o sabor do famoso prato francês. É simples, é gostoso, é uma delícia e está ao alcance.

    As crepeiras, como são chamados os utensílios, são de ótimo custo-benefício e permitem ainda uma distribuição maior dos alimentos, por fazerem de três a seis crepes por fornada, conforme o modelo escolhido.

    O diferencial do crepe é que ele pode ser recheado à sua maneira. Os aparelhos já trazem a receita da massa e você pode varia entre doce e salgado com desenvoltura, trazendo satisfação a todos os convidados.

    Com essas opções, sua festa será um sucesso e todos estarão alimentados e saudáveis. Comemore com estilo – e estômago forrado. Bom apetite.

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