Publicado em Eletroportáteis.
Festas, ah, festas… como são boas! O momento de celebrar, a união da família, a amizade sendo posta em evidência e todas aquelas coisas maravilhosas que estes momentos proporcionam.
Mas, sejamos honestos: uma festa não é uma festa se nós não comermos bem. É preciso ter a satisfação da alma juntamente com o estômago forrado para que nossa alegria seja completa. Atualmente, podemos sair daquelas questões tradicionais e juntar ao nosso repertório novas possibilidades de quitutes, para surpreender aos amigos e ao paladar.
Se há uma coisa que não pode faltar nas comemorações são os salgadinhos. Coxinhas, risoles, enroladinhos de salsicha, bolinhos de queijo ou de aipim [ou mandioca, ou macaxeira, como queiram].
Mas o mundo moderno exige saúde. E muito óleo depõe contra a saúde. Sim, aquele cheiro maravilhoso da fritura pode ser um indicativo de problemas de saúde no futuro. Para os mais preocupados com a saúde – e a forma física – uma grande novidade apareceu: uma fritadeira sem óleo.
Sim, existe uma fritadeira saudável, que foi batizada com o nome fashion de air fryer, este utensílio vira o coringa da sua cozinha ao usar ar quente e a própria gordura dos alimentos para fritar. Batatas fritas, coxinhas, risoles, empanados, milanesas, tudo isso sem fritura, sem gordura, sem tristeza, sem problemas com a saúde.
O sabor é o mesmo, a crocância idem e a garantia de uma vida saudável é diferencial. Vale o investimento e a garantia de que as comemorações perdurarão por muitos anos sem nenhum amigo reclamar de dietas rigorosas por excesso de gordura nos alimentos – ou na barriga.
Waffle. Vamos fazer como aquela rádio. Repita: W-a-f-f-l-e. Se diz ”ueifol”. Não fique olhando com essa cara surpresa, é algo muito gostoso. Lembra os simpáticos e saborosos biscoitos wafer [ah, notou a coincidência?]. Pois esta iguaria saborosa pode ser feita na sua casa e servida em quaisquer comemorações.
A máquina para fazer waffle é um aparelho muito simples. Adicionando a massa ao aparelho, em poucos minutos deliciosos waffles estão prontos para o seu deleite o de seus amigos.
Você vai precisar de:
Primeiro peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Junte a manteiga, o leite e a gema. Bata a clara e junte em seguida. Jogue a massa no aparelho de Waffle, aguarde o sinal e sirva! =D
Como diria o grande Tim Maia, vale tudo! Portanto, vale crepe sim. Há crepeiras que permitem que você reproduza o sabor do famoso prato francês. É simples, é gostoso, é uma delícia e está ao alcance.
As crepeiras, como são chamados os utensílios, são de ótimo custo-benefício e permitem ainda uma distribuição maior dos alimentos, por fazerem de três a seis crepes por fornada, conforme o modelo escolhido.
O diferencial do crepe é que ele pode ser recheado à sua maneira. Os aparelhos já trazem a receita da massa e você pode varia entre doce e salgado com desenvoltura, trazendo satisfação a todos os convidados.
Com essas opções, sua festa será um sucesso e todos estarão alimentados e saudáveis. Comemore com estilo – e estômago forrado. Bom apetite.
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